Süsses

2. Februar 2024

Smoothie-Bowl Mango-Banane mit Camu Camu

Zutaten Zubereitung Chia-Samen kurz in etwas Pflanzenmilch einweichen und anschliessend zusammen mit allen anderen Zutaten im Mixer zu einem Brei verarbeiten. In eine Schüssel geben...
2. Februar 2024

Rezept für selbstgemachte Schokolade

Zutaten - 70g Kakaopaste- 15g Kakaobutter- ca 25g Agavenesirup- 1 Prise Salz- 1/4 TL Vanillepulver Für die Dekoration nach Belieben- Gojibeeren- Kakaosplitter- geschälte Hanfsamen- Nüsse-...
2. Februar 2024

Schoko-Hanfeis (Eis am Stiel)

Zutaten Zubereitung Alle Zutaten in einem kraftvollen Mixer cremig mixen und in Eisformen füllen. Einige Stunden oder über Nacht einfrieren. Vor dem Servieren in geschmolzene...
2. Februar 2024

Rohkost-Müesliriegel

Zutaten für ca. 12 Stück Zubereitung Die Datteln zusammen mit den Rosinen in einem Blitzhacker zu Mus verarbeiten. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen....
2. Februar 2024

Overnight Oats mit getrockneten, wilden Heidelbeeren und Chiapudding

Zutaten für eine Portion Zutaten für die Deko Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren, in ein Glas/Schale füllen und über nacht in den Kühlschrank stellen. Am...
2. Februar 2024

Leckere Valentinstags-Guetzli aus Hafer, Kokos und Mesquite

Rezept für ein Blech Zubereitung Kakaobutter und Kokosöl auf kleinster Stufe vorsichtig schmelzen. Haferflocken und Kokoschips jeweils separat im Mixer mahlen, zusammen mit den anderen...
2. Februar 2024

Kakao-Maca-Crème aus Cashewkernen und Chiasamen

Rezept für 2 Personen Dekoration ZubereitungAlle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer zu einer glatten Crème mixen, in zwei Dessertschalen füllen und nach Belieben dekorieren. Vor...
2. Februar 2024

Heidelbeer-Powerwürfel

Zutaten Zubereitung Die getrockneten Heidelbeeren in eine Schale geben und soviel Wasser dazu geben, dass sie knapp bedeckt sind. Diese dann 2-3h einweichen.Alle Zutaten inkl....
2. Februar 2024

Heidelbeer-Kokos-Chia-Pudding

Wunderbar mit unserem fruchtigen Heidelbeerenpulver aus wilden Heidelbeeren. Zutaten für 2 Personen Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und für 3-4 Stunden oder über...
2. Februar 2024

Hanfprotein-Quadrate mit Carob und Goji-Beeren

Zutaten Zubereitung Alle Zutaten bis und mit Vanille in einem Mixer oder Foodprozessor mixen bis eine krümelige Masse entsteht. Dann die Gojibeeren dazugeben und nur...
2. Februar 2024

Hanfmilch mit geschälten Hanfsamen

Diese leckere Hanfmilch ist schnell zubereitet und ideal für Shakes, Smoothies oder für ins Müesli. Idealerweise nimmt man dazu einen Nussmilchbeutel. Es geht jedoch auch...
2. Februar 2024

Halbgefrorenes Parfait aus Cashewkernen mit Drachenfruchtpulver

Dieses Rezept ist sehr gut geeignet für Silikon-Muffinsformen. Sie können eingefroren und anschliessend als einzelne Portionen rausgedrückt werden. Alternativ kann das Parfait auch in Dessergläser...
2. Februar 2024

Granola mit Cashewkernen und Gojibeeren

Zutaten Zubereitung Den Ofen auf 160° Ober-/Unterhitze vorheizen.Alle Zutaten bis und mit Agavendicksaft in einer Schüssel gut vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen...
2. Februar 2024

Glutenfreie Weihnachtsguetzli mit Hanf

Zutaten Zubereitung Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Kokosöl auf niedriger Stufe in einer Pfanne schmelzen lassen, zusammen mit der zerdrückten Banane, 4 EL...
2. Februar 2024

Veganer und glutenfreier Lebkuchen

Dieser vegane und glutenfreie Lebkuchen ist überhaupt nicht trocken und eifach herrlich! Zutaten für eine Brownies-Form von ca. 18 x 28cm: in einer Schüssel vermischen....
2. Februar 2024

Gefüllte Medjool-Datteln

Wenn es mal schnell gehen soll, sind diese gefüllten Medjool-Datteln perfekt. Sie sind gesund, sehr lecker und sehen hübsch aus. Zutaten Zubereitung Die Medjool-Datteln längs...
2. Februar 2024

Gebrannte Mandeln mit Birkenzucker

Zutaten Zubereitung Xylit mit Wasser in einer breiten Pfanne aufkochen. Die Mandeln mit dem Zimt und dem Vanille beigeben und unter ständigem Rühren auf geringer...
2. Februar 2024

Erdnuss-Schoko-Truffues mit Maca

Zutaten für 20 Stück: - 65g Haferflocken- 200g Medjool-Datteln- 200g Erdnussbutter grob und gesalzen- 40g Kakaopulver- 25g Maca-Pulver- 30g Agavensirup- 1 EL Kokosöl- 1TL Zimt-...
2. Februar 2024

Dattel-Mandel-Avocado-Crème mit Mesquite

Diese herrlich leckere und gesunde Dessert-Crème erhält durch die Zugabe von Mesquite eine wunderbare malzig-karamellige Note. Zutaten für 2 Portionen Zubereitung Alle Zutaten zusammen in...
2. Februar 2024

Crunchy Kakao-Walnuss-Riegel mit Maca

Zutaten Zubereitung Alle Zutaten in den Mixer oder Food Processor geben und zu einer krümeligen, knetbaren Masse mixen. Falls die Masse zu trocken ist (also...
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