Smoothie-Bowl Mango-Banane mit Camu Camu

Zutaten

  • 1 reife Mango, geschält und gewürfelt
  • 1 reife Banane
  • 2 Datteln
  • 1 EL Chia-Samen
  • 5 EL Pflanzenmilch
  • 1 TL Camu Camu
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • Zimt

Zubereitung

Chia-Samen kurz in etwas Pflanzenmilch einweichen und anschliessend zusammen mit allen anderen Zutaten im Mixer zu einem Brei verarbeiten. In eine Schüssel geben und nach Belieben mit Früchten, Samen, Nüssen, Kakaonibs, Goji-Beeren etc. dekorieren.

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