Hanfmilch mit geschälten Hanfsamen

Diese leckere Hanfmilch ist schnell zubereitet und ideal für Shakes, Smoothies oder für ins Müesli. Idealerweise nimmt man dazu einen Nussmilchbeutel. Es geht jedoch auch ohne, dann sind einfach etwas gröbere Stückchen in der Hanfmilch.

Zutaten

  • 80g geschälte Hanfsamen
  • 1-2 Datteln
  • 1 Prise Kristallsalz
  • 1 l Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer während 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen, durch einen Nussmilchbeutel sanft in eine Schüssel pressen und in einen geeigneten Behälter abfüllen. Die Hanfmilch ist ca. 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Vor Gebrauch jeweils schütteln.

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