Mandel-Drink (-Milch)

• 1 Tasse Mandeln, 8 Std. eingeweicht oder Mandelmus
• etwa 2 bis 3 Tassen Wasser, nach Belieben

Mandeln mit Wasser im Mixer pürieren, dann durch Seihtuch pressen oder Mandelmus mit dem Wasser gut mischen.

• Agaven-Dicksaft oder Yacon-Dicksaft, nach Belieben zum Süssen
• 1 Prise Zimt, Kardamom oder Vanillepulver

Alle Zutaten gut (evtl. im Mixer) mischen und geniessen.