Zutaten
Zubereitung
Kokossnuss-Chips, Cashewkerne, Maulbeeren und Chiasamen jeweils separat im Blitzhacker mahlen und zusammen mit dem Hafermehl, Kardamom und Salz in einer Schüssel vermengen. Kakaobutter vorsichtig auf kleinster Stufe in einem Pfännchen schmelzen und zusammen mit dem Agavendicksaft, Zitronensaft und Wasser dazugeben. Alles gut miteinander verkneten, am besten mit den Händen. Die Masse kann nun entweder zu Kugeln geformt werden oder in Pralinéformen gedrückt werden. Im Kühlschrank kalt werden lassen, kühl geniessen.
