Avocado-Schokoladenmousse

Bei diesem leckeren, schokoladigen und samtigen Mousse würde man die exotische Zutat nie erraten! Probieren Sie es mit Gästen zum Dessert aus.

Zutaten für zwei Desserportionen

• 1 reife Avocado
• 1 EL Kokosöl geschmolzen
• 1 TL Wasser
• 1 kleiner Spritzer Zitronensaft
• 2 gehäufte EL Kakaopulver
• 1-2 EL Agavensirup
• 1 Messerspitze Kardamom
• 1 Prise Chili (wer mag)
• 1 Prise Salz
  

Zubereitung

Kokosöl zusammen mit der Avocado, dem Wasser und Zitronensaft sehr fein pürieren. Die restlichen Zutaten beigeben und nochmals pürieren. Vor dem Servieren ca. eine Stunde kalt stellen.